食育

3歳以上の食育は食材がどのようにして料理になるのか、また、健康と食物の関係に関心持ったり、正しい食事マナーを身に付けることがポイントになってきます。

現在保育園や幼稚園では、「食を営む力の基礎を培う」ために「食育」が実施されています。ここでは保育園で実施されている0～2歳までの「食育」の内容についてご紹介します。